• Tue. Oct 28th, 2025

    Легендарный Элвинг Люнг представит новое меню в Дубае

    ByPrshare

    Nov 1, 2023

    фото: 5 идей - чем заняться на острове Bluewaters в Дубае этой осенью

    Ресторан Demon Duck зарекомендовал себя как гастрономический рай на острове Bluewaters в Дубае - и не без оснований. За составление меню и подачу отвечал шеф-повар Элвин Люнг (Alvin Leung), обладатель трех звезд Мишлен. В гастрономических кругах его неслучайно называют "демон" - не в последнюю очередь за его смелый подход в создании блюд и новый взгляд на азиатскую кухню (псевдоним, собственно, и лег в основу названия ресторана).

    В заведении царит атмосфера стильного гонконгского бара, которая как нельзя лучше отражает стиль жизни в никогда не спящем мегаполисе. Именно поэтому Дубай, благодаря его вибрирующей энергии, и стал идеальной локации для открытия первого ресторана Demon Duck. 

    В меню заявлен смелый микс из блюд традиционной китайской кухни в сочетании с главными паназиатскими хитами. Must try - легендарная утка по-пекински в авторском исполнении, киббех с уткой и лобстер с домашними рисовыми лепешками. 

    В ресторане Demon Duck помимо обеденной и барной зоны также есть открытая терраса с выходом в сад. Внутри царит камерная и одновременно расслабленная атмосфера не в последнюю очередь благодаря стильному дизайну и работам модного гонконгского фотографа Марка Чанга на стенах. За настроение отвечают яркие детали в интерьере, а также игривые граффити и мозаичный узоры в ближневосточном стиле на посуде, разработанной Моникой Цанг.

    C 1 по 4 ноября в ресторане Demon Duck пройдёт серия эстетичных и красивых вечеров с шеф-поваром Элвином Люнгом. Вас ждет театральный ужин и обновленное меню, наполненное неповторимым вкусом и изяществом. 

    19:00

    Цена: 480 AED

    Тел+971 04 556 6466

    Email: dine@caesarsdubai.ae

    фото: 5 идей - чем заняться на острове Bluewaters в Дубае этой осенью

    Комментариев пока нет.

    Прочтите также:

    Это интересно:

    Leave a Reply

    Your email address will not be published. Required fields are marked *

    Пользовательское соглашение

    Опубликовать